МОГУ ЛИ Я ВЫРАЩИВАТЬ ОВОЩИ В МОЕМ МАЛЕНЬКОМ САДУ?
Краткий ответ: Да. Фрукты, овощи и зелень могут поместиться в саду любого размера https://gid.volga.news/664900/article/vyrashivaem-vkusnye-ovoshi.html, если у вас есть солнечное место. Вам не нужно много места, и вы даже можете выращивать урожай в контейнерах!
10 СОВЕТОВ ДЛЯ УСПЕШНОГО ВЫРАЩИВАНИЯ
- Выращивайте фрукты и овощи, которые любите есть вы и ваша семья.
- Выберите открытое, солнечное место.
- Проверьте свой тип почвы и при необходимости используйте контейнеры или приподнятые грядки.
- Всегда хорошо подготавливайте почву – удаляйте сорняки и камни и перекопайте ее, чтобы улучшить структуру.
- Улучшите почву, перекопав компост или листовую плесень. Сделайте свой собственный компост!
- Никогда не сейте слишком рано – подождите, пока почва прогреется.
- Сажайте быстрорастущие сорта в контейнеры для быстрого сбора урожая.
- Чередуйте посевы, высевая несколько семян каждые две недели, а не все сразу, для получения длительного урожая.
- Все хорошо поливайте, особенно во время засухи.
- Соблюдайте севооборот, чтобы предотвратить размножение вредителей и болезней.
ВЫБИРАЕМ, ЧТО ВЫРАЩИВАТЬ
Первое правило собственного выращивания — выращивать то, что вы действительно будете употреблять в пищу! Напишите список ваших любимых фруктов, овощей и зелени.
Вероятно, это длинный список. Так что сократите это до чего-то управляемого, вычеркнув:
- Все, что не подходит вашему типу почвы
- Все, что требует много места, если у вас небольшой участок
- Все, что слишком нежное для выращивания в вашем регионе
- Все, что вы можете купить по–настоящему дешево — нет смысла использовать ценное пространство для выращивания основных продуктов
- Например, моркови для хорошего роста нужна глубокая, богатая почва. Итак, если у вас неглубокая песчаная почва, вычеркните их из своего списка и обратите внимание на поверхностные культуры, такие как свекла.
ПОСЕВ СЕМЯН – ВЫНОСЛИВЫЕ
Самый дешевый способ выращивания овощей — сеять их из семян. Выносливые растения, то есть те, которые могут противостоять морозу и снегу, следует сеять непосредственно в землю, где они будут расти. Большинство овощей подпадают под эту категорию.
Оставьте посев до весеннего прогрева почвы. В качестве общего показателя подождите, пока ваша трава снова не начнет хорошо расти.
КАК СЕЯТЬ СЕЯЛКАМИ (ПО ПРЯМЫМ ЛИНИЯМ)
Проведите прямую линию поперек почвы, прикрепив отрезок бечевки между двумя деревянными кольями. Используйте конец мотыги, чтобы сделать борозду в почве на столько глубины, на сколько необходимо заделать семена.
Поливайте сеялку, чтобы почва была влажной (это нужно семенам для прорастания). Посейте семена в соответствии с инструкциями на упаковке.
Используйте мотыгу, чтобы засыпать почву обратно в сеялку и слегка придавить поверхность. Отметьте один конец ряда, прежде чем снимать нитку.
Точно следуйте инструкциям по посеву на упаковке, особенно информации о интервалах. Если вы посадите растения слишком близко друг к другу, они дадут меньший урожай.
ПОСЕВ СЕМЯН – НЕЖНЫЙ
Нежные растения могут пострадать от заморозков, поэтому их сначала высевают в помещении, а затем высаживают в сад, как только они укоренятся. Следуйте инструкциям на упаковке с семенами и подождите до поздней весны или начала лета, прежде чем высаживать их в сад. К нежным растениям относятся помидоры, баклажаны и перец.
Убедитесь, что все растения, посеянные в помещении, закалены! Это означает акклиматизацию их к внешним условиям, прежде чем высаживать в сад.
Как только рассада будет готова к высадке в сад, начните выносить горшки на улицу в течение дня и заносить их обратно ночью на неделю или две. Затем вы можете посадить их снаружи.
ПОДКЛЮЧАЕМЫЕ РАСТЕНИЯ
Многие садоводы не хотят хлопот с проращиванием семян и вместо этого покупают саженцы в виде розеток. Это очень молодые растения, которые готовы к посадке прямо в саду. Их покупать дороже, чем семена, но самое сложное сделано за вас. Имейте в виду, что плющевидные растения также доступны в меньшем количестве сортов, чем семена.
Вы всегда можете использовать смесь растений, посеянных семенами, и растений-заглушек, чтобы снизить затраты.
ПОКУПКА ПЛОДОВЫХ РАСТЕНИЙ
Мягкие фруктовые кустарники, такие как малина, обычно продаются в виде тростников, которые нужно сажать в период покоя между осенью и весной.
Или купите кусты, выращенные в контейнерах, которые можно сажать в любое время года, но обычно поздней весной, как раз к появлению плодов. Клубника также относится к этой категории.
Фруктовые деревья, такие как яблони и груши, следует сажать в период покоя, если только вы не покупаете выращенные в контейнерах сорта. Если у вас небольшой сад, но вы все еще хотите посадить фруктовое дерево, ищите карликовые сорта для выращивания в контейнерах. Если ваши соседи не выращивают фрукты, подумайте о покупке самооплодотворяющихся фруктовых деревьев, чтобы гарантировать обилие плодов. Обратитесь за рекомендациями в местный садовый центр или питомник.
ПОДГОТОВКА ПОЧВЫ
Для хорошего урожая нужна хорошая почва. Большинству фруктов и овощей нравится богатая, влажная и хорошо дренированная почва с нейтральной кислотностью.
Есть некоторые исключения, в том числе для черники, которой нужна кислая почва.
Их лучше всего выращивать в контейнерах, наполненных вересковым (кислым) компостом.
Но для большинства культур вам просто нужна сбалансированная почва хорошего качества.
Ознакомьтесь с моим руководством эксперта по почве для получения дополнительной информации.
СРЕДСТВА ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ ПОЧВЫ
Внесение большого количества органического вещества улучшит структуру вашей почвы и добавит питательных веществ для растений. Некоторые производители овощей добавляют осенью хорошо перепревший навоз – попросите местного фермера доставить немного для вас.
Большинство садоводов-овощеводов просто добавляют компост или листовую плесень. Это обычные удобрения для почвы, которые можно приобрести в садовых центрах, хотя вам следует начать готовить компост самостоятельно, если вы этого еще не сделали! Это так просто и обеспечивает постоянный (и бесплатный) приток дополнительных питательных веществ для роста ваших растений.
За пару недель до посадки большинства овощей в верхний слой почвы можно внести немного компоста или листовой гнили. Или разбросайте немного компоста общего назначения по поверхности и сгребите его.
Вы также можете нанести органическое вещество на поверхность почвы вокруг установленных растений в качестве мульчи. Это позволяет питательным веществам проникать в почву, а также помогает удерживать влагу и останавливать рост сорняков.